Retete de prajituri : Prajitura cu nuci si marmelada

Retete de prajituri 

             Prajitura cu nuci si marmelada

• Ingrediente

  500gr faina,
  250gr margarina (unt ),
  2 oua,
  250gr zahar tos,
  25gr drojdie,
  o lingurita bicarbonat stins cu otet sau lamaie,
  un pic de marmelada,
  nuca macinata,
  se pun si mirodenii.

• Mod de preparare

  Pentru prajitura cu marmelada si nuci se face un aluat din faina, margarina, galbenusuri si drojdie, bicarbonat si se framanta bine si se lasa 30 minute sa se odihneasca. Se intinde, se pune marmelada de fructe, se ruleaza si se pun deasupra albusurile batute cu zahar spuma si se pune nuca in albusuri. Deasupra se pun cirese din compot. Prajitura se baga la cuptor 40minute. Se scoate si se taie.
  
  -Sursa www.culinar.ro
  - Pentru mai multe retete click aici